Резултати

еНаука >  Резултати >  Kvalitet palminih ulja sa domaćeg tržišta namenjenih proizvodnji krem proizvoda
Назив: Kvalitet palminih ulja sa domaćeg tržišta namenjenih proizvodnji krem proizvoda
Quality of palm fats in domestic market intended for cocoa cream production
Аутори: Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Nikolin, Marina; Omorjan, Radovan ; Aleksić, Suzana; Nastasić, Mihajlo; Zarić, Danica  
Година: 2017
Публикација: Zbornik radova, 58. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 18-23. jun 2017
Издавач: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Novi Sad: DOO "Industrijsko bilje"
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-6253-077-6 Претражи идентификатор
Колација: str. 271-277
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/323466
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
Напомена о доступности: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.