Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Kvalitet palminih ulja sa domaćeg tržišta namenjenih proizvodnji krem proizvoda
Naziv: Kvalitet palminih ulja sa domaćeg tržišta namenjenih proizvodnji krem proizvoda
Quality of palm fats in domestic market intended for cocoa cream production
Autori: Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Nikolin, Marina; Omorjan, Radovan ; Aleksić, Suzana; Nastasić, Mihajlo; Zarić, Danica  
Godina: 2017
Publikacija: Zbornik radova, 58. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 18-23. jun 2017
Izdavač: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Novi Sad: DOO "Industrijsko bilje"
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-6253-077-6 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 271-277
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/323466
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
Napomena o dostupnosti: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.