Results

eNauka >  Results >  Kvalitet palminih ulja sa domaćeg tržišta namenjenih proizvodnji krem proizvoda
Title: Kvalitet palminih ulja sa domaćeg tržišta namenjenih proizvodnji krem proizvoda
Quality of palm fats in domestic market intended for cocoa cream production
Authors: Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Petrović, Jovana  ; Nikolin, Marina; Omorjan, Radovan ; Aleksić, Suzana; Nastasić, Mihajlo; Zarić, Danica  
Issue Date: 2017
Publication: Zbornik radova, 58. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 18-23. jun 2017
Publisher: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Novi Sad: DOO "Industrijsko bilje"
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-6253-077-6 Search Idenfier
Collation: str. 271-277
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/323466
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
Availability note: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.