Резултати
| Назив: | Chocolate contaminations by lead during technological process | Аутори: | Švarc-Gajić, Jaroslava V.   ; Stojanović, Zorica S. ; Pajin, Biljana S. ; Vasiljević, Ivana; Suturović, Zvonimir ; Kravić, Snežana ; Lončarević, Ivana S. |
Година: | 2011 | Публикација: | 2nd CEFSER (Center of Excellence in Food Safety and Emerging Risks) WORKSHOP „Persistents Organic Pollutants in Food and the Environment“. 26th Symposium on Recent Developments in Dairy Technology. BIOXEN seminar „Novel approaches for environmental protec | Издавач: | Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-80995-94-6  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 101-104 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/330153 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.