Резултати
Назив: | Sensory evaluation of commercial fat spreads based on oilseeds and walnut | Аутори: | Dimić, Etelka ; Vujasinovic, Vesna ; Radocaj, Olga; Boric, Bojan | Година: | 2013 | Публикација: | Acta Periodica Technologica | ISSN: | 1450-7188 Acta periodica technologica Претражи идентификатор | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 44 br. 44 str. 21-30 | DOI: | 10.2298/apt1344021d | Scopus-ID: | 2-s2.0-84891818378 | URI: | https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=87307&source=eNauka&language=en https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/29321 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/8102 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/330583 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.