Резултати
еНаука >
Резултати >
Encapsulation of bioactive compounds from black soybean seed coats by internal gelation
| Назив: | Encapsulation of bioactive compounds from black soybean seed coats by internal gelation | Аутори: | Kalušević, Ana M.  ; Salević, Ana S.  ; Lević, Steva M. ; Čalija, Bojan R. ; Žilić, Slađana M. ; Milić-Aškrabić, Jela R. ; Nedović, Viktor A. |
Година: | 2016 | Публикација: | Works of the Faculty of Agriculture and Food Sciences University of Sarajevo | ISSN: | 0033-8583  Претражи идентификатор |
Издавач: | Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Univerziteta u Sarajevu, Sarajevo, Bosna i Hercegovina | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | vol. 41 br. 66/1 str. 146-150 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/333941 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.