Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Encapsulation of bioactive compounds from black soybean seed coats by internal gelation
Naziv: Encapsulation of bioactive compounds from black soybean seed coats by internal gelation
Autori: Kalušević, Ana M. ; Salević, Ana S.  ; Lević, Steva M.  ; Čalija, Bojan R. ; Žilić, Slađana M.  ; Milić-Aškrabić, Jela R.  ; Nedović, Viktor A.  
Godina: 2016
Publikacija: Works of the Faculty of Agriculture and Food Sciences University of Sarajevo
ISSN: 0033-8583 Pretraži identifikator
Izdavač: Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Univerziteta u Sarajevu, Sarajevo, Bosna i Hercegovina
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: vol. 41 br. 66/1 str. 146-150
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/333941
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.