Резултати

eNauka >  Results >  Mogućnosti i ograničenja proizvodnje hladno presovanog ulja i pogače od semena odabranih hibrida suncokreta najnovijeg sortimenta
Title: Mogućnosti i ograničenja proizvodnje hladno presovanog ulja i pogače od semena odabranih hibrida suncokreta najnovijeg sortimenta
Other Titles: Possibilities and limitations of cold-pressed oil and cake production obtainedfrom selected new sunflower hybrids
Authors: Lužaić, Tanja  
Supervisor: Romanić, Ranko  
Other contributors: Tepić Horecki, Aleksandra  ; Romanić, Ranko  ; Kravić, Snežana  ; Grahovac, Nada  
Issue Date: 2021
Publisher: Novi Sad: Autorski reprint
Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Type: Doctoral theses
Collation: str. 1-215
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/Disertacija162496331902480.pdf?controlNumber=(BISIS)117918&fileName=162496331902480.pdf&id=17975&source=NaRDuS&language=sr
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/18613
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=117918&source=NaRDuS&language=sr
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/22065
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/337926
https://www.cris.uns.ac.rs/DownloadFileServlet/IzvestajKomisije162496333488420.pdf?controlNumber=(BISIS)117918&fileName=162496333488420.pdf&id=17976&source=NaRDuS&language=sr
Project: Razvoj novih funkcionalnih konditorskih proizvoda na bazi uljarica (RS-31014)
Razvoj novih sorti i poboljšanje tehnologija proizvodnje uljanih biljnih vrsta za različite namene (RS-31025)
M-category: 
70M70

Пронађи DOI

Google ScholarTM

Creative Commons лиценца