Rezultati
| Title: | Novel approaches in nanoencapsulation of aromas and flavors | Authors: | Trifković, Kata  ; Đorđević, Verica  ; Balanč, Bojana ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor |
Issue Date: | 2016 | Publication: | Ch. 9. In: Encapsulations | Publisher: | Elsevier | Type: | Book parts | ISBN: | 978-0-12-804307-3  Search Idenfier |
Collation: | vol. 2 str. 363-419 | DOI: | 10.1016/b978-0-12-804307-3.00009-0 | WoS-ID: | 000416162700012 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85019996286 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/344537 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6133 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6133 |
Project: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200135 (Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200287 (Inovacioni centar Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu doo) |
Metadata source: | Migracija | M-category: | Mp. category will be shown later |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.