Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Influence of different concentrations of glycerol and guar xanthan on properties of pumpkin oil cake-zein bi-layer film
| Naziv: | Influence of different concentrations of glycerol and guar xanthan on properties of pumpkin oil cake-zein bi-layer film | Autori: | Bulut, Sandra |
Godina: | 2017 | Publikacija: | Ratarstvo i povrtarstvo | ISSN: | 1821-3944 Ratarstvo i povrtarstvo Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 54 br. 1 str. 19-24 | DOI: | 10.5937/ratpov54-11947 | VBS COBISS: | 57143817 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/57143817#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/345031 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.