Резултати
| Назив: | Physicochemical characterization of tomato pomace powder | Аутори: | Belović, M.   ; Torbica, A. ; Pajić-Lijaković, I.; Tomić, J. ; Lončarević, I.; Petrović, J. |
Година: | 2018 | Публикација: | Abstract Book of 4th International Congress Food Technology, Quality and Safety - FoodTech 2018 | Издавач: | University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Novi Sad, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-054-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 189-189 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/345733 | URL: | http://www.foodtech.uns.ac.rs/ | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.