Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Technological potential of Lactococcus lactis strains as biocontrol agents for cheesemaking
Naziv: Technological potential of Lactococcus lactis strains as biocontrol agents for cheesemaking
Autori: Bukvički, Danka R.  ; Lucia Camprini; Lorenzo Siroli; Hassan H; Filteau, M; Pisano, M.B; Patrignani, F; Fliss, I
Godina: 2018
Publikacija: 32nd EFFoST International Conference
Tip rezultata: Konferencijski rad
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/350135
https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/2903
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.