Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Zamrznuto testo sa inulinom za proizvodnju hlebnog testa
Naziv: Zamrznuto testo sa inulinom za proizvodnju hlebnog testa
Autori: Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Košutić, Milenko  ; Glavičić, Slavko
Godina: 2016
Izdavač: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Tip rezultata: Tehničko rešenje
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/350414
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.