Резултати
еНаука >
Резултати >
Hemijske karakteristike analoga sira sa dodatkom biljnih masti i mlečnih proteina
| Назив: | Hemijske karakteristike analoga sira sa dodatkom biljnih masti i mlečnih proteina | Аутори: | Kurćubić, Vladimir S.   ; Pavle Mašković |
Година: | 2018 | Публикација: | Zbornik radova - XXIII savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 9-10. mart 2018. godine | Издавач: | Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-87611-55-9  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 451-456-456 | VBS COBISS: | 524614037 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/351533 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/524614037#izum.si |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.