Results
eNauka >
Results >
Hemijske karakteristike analoga sira sa dodatkom biljnih masti i mlečnih proteina
| Title: | Hemijske karakteristike analoga sira sa dodatkom biljnih masti i mlečnih proteina | Authors: | Kurćubić, Vladimir S.   ; Pavle Mašković |
Issue Date: | 2018 | Publication: | Zbornik radova - XXIII savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 9-10. mart 2018. godine | Publisher: | Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet | Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-87611-55-9  Search Idenfier |
Collation: | str. 451-456-456 | VBS COBISS: | 524614037 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/351533 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/524614037#izum.si |
Metadata source: | Migracija | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.