Results
| Title: | Hidrogelovi na bazi hitozana za kontrolisano otpuštanje polifenola | Other Titles: | Chitosan-based hydrogels for controlled release of polyphenols | Authors: | Trifković, Kata  |
Supervisor: | Bugarski, Branko  |
Other contributors: | Nedović, Viktor ; Knežević-Jugović, Zorica ; Đorđević, Verica; Milašinović, Nikola |
Issue Date: | 2017 | Publication: | Универзитет у Београду | Publisher: | Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет | Type: | Doctoral theses | VBS COBISS: | 48974607 | URI: | http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=5018 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/8266 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=48974607 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/357295 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:15689/bdef:Content/download |
Project: | Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010) | M-category: | 70M70 |
Google ScholarTM