Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Utilization of malt, beer, and oil technology by-products in lactic acid fermentation
| Naziv: | Utilization of malt, beer, and oil technology by-products in lactic acid fermentation | Autori: | Pejin, Jelena D.   ; Radosavljević, Miloš S. ; Pribić, Milana M. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Mladenović, Dragana D. ; Đukić-Vuković, Aleksandra P. ; Mojović, Ljiljana V. |
Godina: | 2017 | Publikacija: | Proceedings of Fifth International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies INOPTEP 2017 and XXIX National Conference Processing and Energy In Agriculture PTEP 2017 | Izdavač: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Vršac, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-367-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 274-275 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/357664 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.