Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Quality of cream products with the addition of emulsifiers from different sources
| Naziv: | Quality of cream products with the addition of emulsifiers from different sources | Autori: | Pajin, Biljana   ; Radujko, Ivana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Guyra, Julianna ; Omorjan, Radovan ; Beszédes, Sándor; Ikonić, Bojana |
Godina: | 2010 | Publikacija: | Review of Faculty of Engineering Analecta Technica Szegedinensia | ISSN: | 1788-6392  Pretraži identifikator |
Izdavač: | Szeged: University of Szeged, Faculty of Engineering | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 2-3 str. 183-188 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/363195 | URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/38402/1/engineering_2010_002_003.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.