Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Vacuum drying of wild garlic (Allium ursinum L.) as a way to preserve its bioactivity
| Naziv: | Vacuum drying of wild garlic (Allium ursinum L.) as a way to preserve its bioactivity | Autori: | Tomšik, Alena   ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko |
Godina: | 2017 | Publikacija: | International Scientific and Professional Conference „With Food to Health”, Osijek, Hrvatska | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 9789537005498  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 137-137 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/363206 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.