Rezultati
eNauka >
Rezultati >
The application of autochthonous potential probiotic bacteria Lactobacillus plantarum 564 in fermented sausages production
| Naziv: | The application of autochthonous potential probiotic bacteria Lactobacillus plantarum 564 in fermented sausages production | Autori: | Radulović, Zorica T.   ; Mirković, Nemanja L. ; Mirković, Milica M. ; Živković, Dušan M. ; Stajić, Slaviša B. ; Paunović, Dušanka D. |
Godina: | 2017 | Publikacija: | Abstract Book of International Symposium of Animal Science | Izdavač: | Herceg Novi, Montenegro | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-402-2  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 28-28 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/371918 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.