Results
eNauka >
Results >
Efekat galakto-oligosaharida na rast i preživljavanje probiotskih bakterija u fermentisanim napicima na bazi surutke
| Title: | Efekat galakto-oligosaharida na rast i preživljavanje probiotskih bakterija u fermentisanim napicima na bazi surutke The effect of galacto-oligosaccharides on growth and viability of probiotic bacteria in fermented whey based bevereage |
Authors: | Vukašinović Sekulić, Maja   ; Carević, Milica ; Bezbradica, Dejan ; Bulatović, Maja ; Rakin, Marica ; Krunić, Tanja |
Issue Date: | 2017 | Publication: | Mikromed 2017 / XI Kongres mikrobiologa Srbije, Beograd, 11-13. maj 2017 | Publisher: | Beograd : Udruženje mikrobiologa Srbije | Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-914897-4-8  Search Idenfier |
Collation: | str. 198-199 | URI: | https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6123 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/372754 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6123 http://micromedregio.com/micromed2017/ |
URL: | http://micromedregio.com/micromed2017/ | Project: | Производња млечне киселине и пробиотика на отпадним производима прехрамбене и агро-индустрије | Metadata source: | Migracija | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM