Резултати
eNauka >
Rezultati >
Characteristics of autochthonous production of Sjenica cheese at Sjenica-Pester plateau region
| Naziv: | Characteristics of autochthonous production of Sjenica cheese at Sjenica-Pester plateau region Karakteristike autohtone proizvodnje sjeničkog sira na području sjeničko-pešterske visoravni |
Autori: | Jovanović, Snežana; Maćej, Ognjen; Barać, Miroljub   |
Godina: | 2004 | Publikacija: | Biotechnology in Animal Husbandry | ISSN: | 1450-9156 Biotechnology in Animal Husbandry Pretraži identifikator |
Izdavač: | Institut za stočarstvo, Beograd | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 20 br. 1-2 str. 131-139 | DOI: | 10.2298/BAH0402131J | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/797 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/797 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/375341 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
