Rezultati
| Naziv: | Microbiological and Chemical Changes During Two-phase Fermentation of Kefir | Autori: | Danilović, Bojana   ; Đorđević, Natalija ; Savić, Dragiša |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Advanced technologies | ISSN: | 2406-2979 Advanced Technologies Pretraži identifikator |
Izdavač: | Leskovac : Faculty of Technology | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. God. 8 br. 1 str. 5-9-9 | DOI: | 10.5937/savteh1901005d | VBS COBISS: | 168149513 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/375906 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/168149513#izum.si |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.