Резултати
еНаука >
Резултати >
Uticaj potencijalnih probiotskih bakterija i omega-3 masnih - kiselina na senzorni kvalitet jogurta
| Назив: | Uticaj potencijalnih probiotskih bakterija i omega-3 masnih - kiselina na senzorni kvalitet jogurta | Аутори: | Mirković, Nemanja   ; Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica ; Radulović, Zorica ; Kekuš Dušan; Miočinović, Jelena B. ; Obradović Dragojlo |
Година: | 2013 | Публикација: | IX Kongres mikrobiologa Srbije | Издавач: | Udruženje mikrobiologa Srbije, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-914897-1-7  Претражи идентификатор |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/375992 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.