Резултати

eNauka >  Rezultati >  Morphological and biochemical characteristics of natural isolates of lactic acid bacteria isolated from Zlatar cheese
Naziv: Morphological and biochemical characteristics of natural isolates of lactic acid bacteria isolated from Zlatar cheese
Autori: Vesković Moračanin, Slavica  ; Borović, Branka  ; Velebit, Branko  
Godina: 2013
Publikacija: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 54 br. 1 str. 79-84
DOI: 10.5937/tehmesa1301079v
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/387634
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51

1
OpenCitations
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.