Резултати

еНаука >  Резултати >  Antioxidant and physicochemical properties of hydrogen peroxide-treated sugar beet dietary fibre
Назив: Antioxidant and physicochemical properties of hydrogen peroxide-treated sugar beet dietary fibre
Остали називи: -
Аутори: Mišan, Aleksandra  ; Sakač, Marijana  ; Medić, Đorđe; Tadić, Vanja  ; Marković, Goran; Gyura, Julliana ; Pagano, Ester; Izzo, Angelo A.; Borrelli, Francesca; Šarić, Bojana  ;
Milovanović, Ivan  ; Milić, Nataša  ;
Година: 2016
Публикација: Phytotherapy Research
ISSN: 0951-418X Phytotherapy Research Претражи идентификатор
Издавач: WILEY
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 30 br. 5 str. 855-860
DOI: 10.1002/ptr.5598
WoS-ID: 000375787200018
Scopus-ID: 2-s2.0-84959565631
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/387770
http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/42
Пројекат: Функционални производи на бази жита намењени особама са метаболичким поремећајима
Развој нових функционалних кондиторских производа на бази уљарица
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису

4
SCOPUSTM
5
OpenCitations
3
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions

Пронађи DOI
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.