Chocolate as a carrier for cocoa's functional ingredients

Bulatović, Maja; Zarić, Danica; Rakin, Marica; Krunić, Tanja; Lončarević, Ivana; Pajin, Biljana

Резултати

еНаука > Резултати > Chocolate as a carrier for cocoa's functional ingredients

Назив:	Chocolate as a carrier for cocoa's functional ingredients
Аутори:	Bulatović, Maja ; Zarić, Danica ; Rakin, Marica ; Krunić, Tanja ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana
Уредници:	Bonifacia Zayas Espinal
Година:	2018
Публикација:	The Diversified Benefits of Cocoa and Chocolate, Chapter 3
Издавач:	New York: Nova Science Publishers
Тип резултата:	Поглавље у монографији
ISBN:	978-1-53613-258-8 Претражи идентификатор
Колација:	str. 69-92
Scopus-ID:	2-s2.0-85048921137
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/388820 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/2181 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3793
URL:	https://www.novapublishers.com/catalog/product_info.php?products_id=64068
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

1
SCOPUS^TM

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.