Quality of cooked sausages on the market from the aspect of sodium chloride content

Lazarević, Jasmina; Plavšić, Dragana; Popović, M.; Čabarkapa, Ivana

Резултати

еНаука > Резултати > Quality of cooked sausages on the market from the aspect of sodium chloride content

Назив:	Quality of cooked sausages on the market from the aspect of sodium chloride content
Аутори:	Lazarević, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Popović, M.; Čabarkapa, Ivana
Година:	2010
Публикација:	XIV International Symposium Feed Technology and XII International Symposium NODA 2010
Издавач:	Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu, Bulevar cara Lazara 1, Novi Sad, Srbija
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-7994-018-6 Претражи идентификатор
Колација:	str. 172-175
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/389020
URL:	http://fins.uns.ac.rs/uploads/zbornici/XIV-International-Symposium-2010.pdf
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.