Rezultati
| Naziv: | Garlic powder promotes lipid oxidation in frankfurters | Autori: | Tomašević, Igor   ; Stajić, Slaviša ; Milica Aćimović ; Škunca, Dubravka; Tomović, Vladimir ; Đekić, Ilija |
Godina: | 2016 | Publikacija: | 62nd ICoMST - International Congress of Meat Science and Technology – Meat for Global Sustainability | Izdavač: | Tajland | Tip rezultata: | Konferencijski rad | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/392478 | URL: | http://icomst2016.com/ | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.