Results
| Naziv: | Karakteristike pogača dobijenih hladnim ceđenjem uljarica Characteristics of oil cakes obtained after process of cold pressing the oil seeds |
Autori: | Nikolić, Ivana   ; Dokić, Ljubica ; Mijakovac, Mirunka; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Zahorec, Jana |
Godina: | 2017 | Publikacija: | Zbornik radova, 58. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 18-23. jun 2017 | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: „Industrijsko bilje” DOO |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-6253-077-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 165-173 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/392507 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | Napomena o dostupnosti: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.