Results

eNauka >  Results >  Sastav i karakteristike lecitina različitog porekla
Title: Sastav i karakteristike lecitina različitog porekla
Composition and characteristics of lecithins from different sources
Authors: Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Šarac, Vladimir; Trzin, Dragan; Tomović, Vladimir  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  
Issue Date: 2014
Publication: Zbornik radova, Jubilarno 55. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 15-20. jun 2014.
Publisher: Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje”
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-6253-035-6 Search Idenfier
Collation: str. 175-180
VBS COBISS: 522407573
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/392532
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
Availability note: Пуни текст није доступан ни у електронској, ни у штампаној форми
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.