Резултати

еНаука >  Резултати >  Sastav i karakteristike lecitina različitog porekla
Назив: Sastav i karakteristike lecitina različitog porekla
Composition and characteristics of lecithins from different sources
Аутори: Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Šarac, Vladimir; Trzin, Dragan; Tomović, Vladimir  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  
Година: 2014
Публикација: Zbornik radova, Jubilarno 55. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 15-20. jun 2014.
Издавач: Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje”
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-6253-035-6 Претражи идентификатор
Колација: str. 175-180
VBS COBISS: 522407573
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/392532
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
Напомена о доступности: Пуни текст није доступан ни у електронској, ни у штампаној форми
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.