Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Sastav i karakteristike lecitina različitog porekla
Naziv: Sastav i karakteristike lecitina različitog porekla
Composition and characteristics of lecithins from different sources
Autori: Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  ; Šarac, Vladimir; Trzin, Dragan; Tomović, Vladimir  ; Švarc-Gajić, Jaroslava  
Godina: 2014
Publikacija: Zbornik radova, Jubilarno 55. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 15-20. jun 2014.
Izdavač: Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje”
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-6253-035-6 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 175-180
VBS COBISS: 522407573
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/392532
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
Napomena o dostupnosti: Пуни текст није доступан ни у електронској, ни у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.