Резултати

eNauka >  Results >  Effect of modified atmosphere and vacuum packaging on TVB-N production of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) cuts
Title: Effect of modified atmosphere and vacuum packaging on TVB-N production of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) cuts
Authors: Babić, Milijašević J; Milijašević, Milan  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Vranić, Danijela  
Issue Date: 2017
Publication: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science
ISSN: 1755-1307 Search Idenfier
Type: Conference Paper
Collation: vol. 85 str. 012036-012036
DOI: 10.1088/1755-1315/85/1/012036
WoS-ID: 000418556900036
Scopus-ID: 2-s2.0-85030622316
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/393530
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

3
SCOPUSTM
1
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.