Резултати

еНаука >  Резултати >  Technological properties of spelt according to different production systems
Назив: Technological properties of spelt according to different production systems
Аутори: Silva Grobelnik Mlakar; Franc Bavec; Martina Bavec; Manfred Jakop; Martina Robačer; Brkljač, Jovana  ; Bodroža, Marija  
Година: 2014
Публикација: II International Congress Food Technology, Quality and Safety
Издавач: Institute of Food Technology Novi Sad, Serbia
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-043-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 610-615
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/396710
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.