Резултати
еНаука >
Резултати >
The influence of probiotics on the color characteristics of milk and dark chocolates during storage. 4th International Congress Food Quality, Technology and Safety, Novi Sad, Serbia, October 23-25, 2018. Book of Abstracts
| Назив: | The influence of probiotics on the color characteristics of milk and dark chocolates during storage. 4th International Congress Food Quality, Technology and Safety, Novi Sad, Serbia, October 23-25, 2018. Book of Abstracts | Аутори: | Laličić Petronijević, Jovanka G.   ; Jovanka Popov-Raljić; Lato Pezo |
Година: | 2018 | Издавач: | Novi Sad | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 149-149 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/398456 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.