Резултати

еНаука >  Резултати >  Sensory characteristics of hull-less pumpkin (cucurbita pepo L.) oil press-cake spreads
Назив: Sensory characteristics of hull-less pumpkin (cucurbita pepo L.) oil press-cake spreads
Аутори: Dimić, Etelka ; Radočaj O.; Vujasinović V.  
Година: 2013
Публикација: Uljarstvo - Journal of edible oil industry
ISSN: 0351-9503 Uljarstvo Претражи идентификатор
Издавач: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet; Institut za ratarstvo i povrtarstvo; DOO Industrijsko bilje
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 44 br. 1 str. 51-60
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=87327&source=eNauka&language=en
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/398889
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/29323
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
52M52 - Национални часопис категорије M52

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.