Резултати
Naziv : | Bezbednost hrane - primena HACCP sistema u ugostiteljstvu i hotelijerstvu | Autori: | J. Popov-Raljić |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Univerzitetski udžbenik | Izdavač: | Novi Sad : Prirodno-matematički fakultet, Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo | Tip rezultata: | Udžbenik | ISBN: | 978-86-7031-259-3 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 223 str.-223 | VBS COBISS: | 269899271 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/400160 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/269899271#izum.si http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/4/812 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.