Резултати
Назив  : | Bezbednost hrane - primena HACCP sistema u ugostiteljstvu i hotelijerstvu | Аутори: | J. Popov-Raljić   ; Blešić, Ivana |
Година: | 2012 | Публикација: | Univerzitetski udžbenik | Издавач: | Novi Sad : Prirodno-matematički fakultet, Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo | Тип резултата: | Уџбеник | ISBN: | 978-86-7031-259-3  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 223 str.-223 | VBS COBISS: | 269899271 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/400160 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/269899271#izum.si http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/4/812 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.