Probiotic potential of autochthone microbiota from dry-rippened sheep ham

Žugić Petrović, Tanja; Ilić, Predrag; Mladenović, Katarina G.; Muruzović, Mirjana Ž.; Kocić-Tanackov, Sunčica; Čomić, Ljiljana

Резултати

еНаука > Резултати > Probiotic potential of autochthone microbiota from dry-rippened sheep ham

Назив:	Probiotic potential of autochthone microbiota from dry-rippened sheep ham
Аутори:	Žugić Petrović, Tanja; Ilić, Predrag; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čomić, Ljiljana
Година:	2020
Публикација:	Archiv Fur Lebensmittelhygiene
ISSN:	0003-925X Archiv Fur Lebensmittelhygiene
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 71 str. 146-151
DOI :	10.2376/0003-925X-71-146
WoS-ID:	000705048400002
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/401079 https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/13763
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz ORCID-a) Grujović, Mirjana Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	23M23 - Рад у међ. часопису

1
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.