Probiotic potential of autochthone microbiota from dry-rippened sheep ham

Žugić Petrović, Tanja; Ilić, Predrag; Mladenović, Katarina G.; Muruzović, Mirjana Ž.; Kocić-Tanackov, Sunčica; Čomić, Ljiljana

Rezultati

eNauka > Rezultati > Probiotic potential of autochthone microbiota from dry-rippened sheep ham

Naziv:	Probiotic potential of autochthone microbiota from dry-rippened sheep ham
Autori:	Žugić Petrović, Tanja; Ilić, Predrag; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Čomić, Ljiljana
Godina:	2020
Publikacija:	Archiv Fur Lebensmittelhygiene
ISSN:	0003-925X Archiv Fur Lebensmittelhygiene
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 71 str. 146-151
DOI :	10.2376/0003-925X-71-146
WoS-ID:	000705048400002
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/401079 https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/13763
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz ORCID-a) Grujović, Mirjana Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	23M23 - Rad u međ. časopisu

1
WEB OF SCIENCE^TM

Alt metrika

Dimensions

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.