Резултати

еНаука >  Резултати >  Uticaj sojinog brašna i vlakna graška na kvalitet testa i keksa
Назив: Uticaj sojinog brašna i vlakna graška na kvalitet testa i keksa
Аутори: Dokić, Ljubica  ; Pajin, Biljana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  
Година: 2015
Публикација: The Eight Scientific-Technical Meeting InterRegioSci 2015
Издавач: Republika Srbija, Autonomna Pokrajina Vojvodina, Pokrajinski sekretarijat za nauku i tehnološki razvoj
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 17-17
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/402417
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.