Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Uticaj sojinog brašna i vlakna graška na kvalitet testa i keksa
Naziv: Uticaj sojinog brašna i vlakna graška na kvalitet testa i keksa
Autori: Dokić, Ljubica  ; Pajin, Biljana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  
Godina: 2015
Publikacija: The Eight Scientific-Technical Meeting InterRegioSci 2015
Izdavač: Republika Srbija, Autonomna Pokrajina Vojvodina, Pokrajinski sekretarijat za nauku i tehnološki razvoj
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 17-17
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/402417
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.