Results

eNauka >  Results >  Uticaj sojinog brašna i vlakna graška na kvalitet testa i keksa
Title: Uticaj sojinog brašna i vlakna graška na kvalitet testa i keksa
Authors: Dokić, Ljubica  ; Pajin, Biljana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  
Issue Date: 2015
Publication: The Eight Scientific-Technical Meeting InterRegioSci 2015
Publisher: Republika Srbija, Autonomna Pokrajina Vojvodina, Pokrajinski sekretarijat za nauku i tehnološki razvoj
Type: Conference Paper
Collation: str. 17-17
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/402417
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.