Results
| Title: | Ocena parametara kvaliteta i bezbednosti tradicionalnih proizvoda od mesa | Authors: | Vasilev, Dragan D.   |
Issue Date: | 2017 | Publication: | Zbornik predavanja XXXVIII Seminara za inovacije znanja veterinara, Beograd, 2017 - [urednik Lazarević Miodrag] | Publisher: | Beograd : Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila | Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-81043-95-0  Search Idenfier |
Collation: | str. 95-101.-101 | VBS COBISS: | 271597836 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/402855 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/271597836#izum.si https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4589 |
Project: | Развој традиционалних технологија производње ферментисаних сувих кобасица са ознаком географског порекла у циљу добијања безбедних производа стандардног квалитета | Metadata source: | Migracija | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.