Резултати
| Назив: | COMPARSION OF TEXTURAL PROPERTIES OF DIFFERENT PASTA TYPES | Аутори: | Psodorov, Đorđe  ; Dubravka Jambrec; Mladenka Pestorić; Marijana Sakač; Nataša Nedeljković; Bojana Šarić |
Година: | 2014 | Публикација: | II International Congress ,,Food Technology, Quality and Safety’’ | Издавач: | Institute of Food Technology Novi Sad, Serbia | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-043-8  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 171-171 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/403516 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.