Results
eNauka >
Results >
Fermentation of cow’s milk and soy milk mixture with L. acidophilus probiotic bacteria with yoghurt culture
| Naziv: | Fermentation of cow’s milk and soy milk mixture with L. acidophilus probiotic bacteria with yoghurt culture | Autori: | Šertović, E.; Sarić, Z.; Božanić, R.; Barać, Miroljub |
Godina: | 2020 | Publikacija: | IFMBE Proceedings | ISSN: | 1680-0737![]() Pretraži identifikator |
Izdavač: | Springer | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | vol. 78 str. 251-259 | DOI: | 10.1007/978-3-030-40049-1_32 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85080864341 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5431 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/409190 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.
