Rezultati
| Naziv: | Soyabean protein changes by autoclaving and microwave roasting | Autori: | Žilić, Slađana   ; Božović Irina; Kovčin Stanimir; Vesna Hadži-Tašković-Šukalović; Mladenović-Drinić, Snežana |
Godina: | 2010 | Publikacija: | 5th Central European Congress on Food | Izdavač: | Food Research Institute, Bratislava, Slovakia | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-80-89088-89-8  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 1-7 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/409767 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.