Резултати
| Назив: | Raspberry wine fermentation by suspended and immobilized selected yeast cells | Аутори: | Đorđević, Radovan M.  ; B. Gibson; M. Sandell; G. de Billerbeck; N. Nikićević; Bugarski, Branko M.  ; Nedović, Viktor A. |
Година: | 2014 | Публикација: | Abstract book of 5th European Yeast Flavour Workshop “BIOTECHNOLOGY FOR NATURAL FLAVOURS PRODUCTION (Bioflavour)” | Издавач: | EPTES Press, Vevey, Švajcarska | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-2-9700907-9-3  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 57-57 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/410585 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.