Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Particle size distribution and colour of white chocolate with the addition of encapsulated blueberry juice
| Naziv: | Particle size distribution and colour of white chocolate with the addition of encapsulated blueberry juice | Autori: | Lončarević, Ivana   ; Pajin, Biljana ; Fišteš, Aleksandar ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Torbica, Aleksandra ; Zarić, Danica |
Godina: | 2017 | Publikacija: | Proceedings, 10th International Scientific and Professional Conference „With Food to Health“, 12-13.10.2017., Osijek, Croatia | ISSN: | 2232-9536 (Tuzla)  Pretraži identifikator |
Izdavač: | Osijek : Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology Tuzla : University of Tuzla, Faculty of Pharmacy |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-953-7005-54-2 (Osijek) ИСБН није валидан Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 195-202 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/415523 | URL: | https://www.academia.edu/86361122/With_food_to_health_proceedings_of_the_10th_International_scientific_and_professional_conference | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.